周一補糧
製作了孩子帶餐的
👉低油糖吐司
當點心的
👉奶酥麵包
👉火腿起司麵包
🐶🏮🐶🏮🐶🏮🐶🏮🐶🏮
🍞低油糖吐司
🎈高筋麵粉500克
🎈黃砂糖25克
🎈奶粉20克
🎈速酵5克
🎈水350cc
🎈鹽8克
🎈無鹽奶油25克
🥓奶酥麵包以及火腿起司麵包
🔴今天一個麵團爲45克
會做這大小其實是因為孩子😊若家中是大孩子可以做大一些😉
🔴麵團使用
https://icook.tw/recipes/196483
🐶🏮🐶🏮🐶🏮🐶🏮🐶🏮
在整形火腿起司麵包時,想到💡
這個整形法，其實很常見，它在甜鹹麵包都很實用!今天我是運用在鹹麵包
相信不少朋友常在節日過後,冰箱會剩些餡料
紅豆...芋頭...綠豆沙....花生...
若拿來製作甜麵包時,這整形法，就可以運用
有興趣的朋友可以點圖參考😊
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